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Meilleures pizzas de Lausanne à la Luigia

 

Plus besoin d'aller en Italie pour déguster des pizzas à se relever la nuit, allez simplement à la Luigia !

(Bon, on est d'accord qu'on a toujours besoin d'aller en Italie, juste parce que... c'est l'Italie)

 

Les pizzas préparées au feu de bois par des cuisiniers en uniforme et les serveurs qui parlent tous avec un vrai accent italien: vous vous sentirez en Italie ! 

 

 A force d'y aller quelques fois (d'accord, énormément de fois), j'ai mes deux pizzas coup de coeur (oui, je fais partie de ceux qui prennent toujours la même chose au restaurant) que je vous montre ci-dessous. 

 

La Pizza Vegetale: tomates Piennolo, fior di latte, provola fumée, aubergines, cèpes, poivrons, courgettes et origan. 

 

La Pizza Italica: sauce tomate, origan, huile d'olive extra vierge, tomates datterini, bufala et basilic. 

 

Je pense que les photos parlent d'elles-mêmes: des pizzas gourmandes, une pâte parfaite et des garnitures délicieuses !  

 

Tout ce que j'ai pu goûter là-bas était succulent, je n'ai jamais été déçue !

En photo de haut en bas: mes deux pizzas préférées présentées plus haut (oui, des fois je n'arrive pas à choisir alors je suis bien contente d'être venue avec une fille comme Line qui est d'accord qu'on partage deux pizzas!), les gnocchi alla Sorentina, et la focaccia Pontremolina

 

Et si vous avez encore de la place (énormément de place) après votre pizza ou vos pâtes, je vous conseille de partager avec ceux qui vous accompagnent (même si vous êtes 5, un plat suffit!) les Chiacchiere Napoletane alla Nutella: des beignets de pâte à pizza frits avec de la Nutella et des noisettes... (Bon, je vous préviens, quelqu'un va devoir vous faire rouler jusqu'à la sortie... Mais ça en vaut la peine!)

 

 

Bref, foncez !

D'ailleurs, moi, ça m'a donné envie d'y aller (ben quoi, c'est que la quatrième fois ce mois-ci)... 

Adresse et téléphone: Rue Saint-Pierre 3, Lausanne, +41 21 552 03 03

(aussi 2 restaurants à Genève et 1 à Nyon)

 

Horaires: ouvert tous les jours, aucune réservation possible

 

Prix: pizzas de CHF 15.90 à 25.00, pâtes de 19.50 à 29.00

 

Site internethttp://www.luigia.ch

 

 

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